krokante crispy wraps met kip - Focus Health & Nutrition

krokante crispy wraps met kip

Bereidingstijd: 20 min | Recept voor: 4 crusty wraps | Calorieën totaal: ±615

Zin in iets hartigs en krokants dat ook nog eens makkelijk te maken is? Deze Crispy Wraps zijn perfect om te delen met vrienden of als snelle, voedzame snack voor jezelf. Boordevol smaak én een stuk gezonder dan de gemiddelde borrelhap! 

 🛒Ingrediënten

Wraps:

  • 2 tortilla wraps

Vulling:

  • ½ paprika
  • ½ ui
  • 5 olijven
  • 3 champignons
  • 100 g kipfilet
  • 1 tl Sporty Spices (of andere kruidenmix)
  • Handje geraspte kaas

Saus:

  • 1 el magere kwark
  • 2 tl zoetzure saus
  • 1 tl citroensap
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl sriracha

🧑🏼‍🍳Bereidingswijze:

  1. Snijd de groente in kleine stukjes.
  2. Bak de kipfilet goudbruin met de kruiden. Voeg daarna de groente toe en bak alles samen kort mee.
  3. Meng in een kommetje alle ingrediënten voor de saus.
  4. Snijd de wraps doormidden en besmeer elke helft met de saus.
  5. Verdeel de kip, groenten en kaas over de wraps. Vouw ze dicht.
  6. Bak ze 3-5 minuten in een tosti-ijzer tot ze goudbruin en krokant zijn.

Voedingswaarden (per 4 Crispy Wraps):

  • Calorieën: ±615 kcal
  • Eiwitten: 49 g
  • Koolhydraten: 71 g